Speiseplan in der Mensa „Zur fröhlichen Futterhöhle“
Speiseplan vom 06. bis 10. Mai 2024
Montag: Sahnegeschnetzeltes vom Schwein 5 mit Butterspätzle 2,4 und Kohlrabi 5 (Kartoffelkarottenspinatrösti)
Dienstag: Gemüsesuppe mit Vollkornbaguette 4 (Roggen-, Hafer-, Weizen- und Dinkelmehl), dazu Vanillepudding mit Apfelstücken 5
Mittwoch: Spinatknödel 2,4 mit Rahmsoße 5 und Schwedensalat 5
Donnerstag: Christi Himmelfahrt – Feiertag
Freitag: Hackfleischrisotto (Gemüserisotto) mit buntem Gemüse, dazu Fruchtjoghurt
Änderungen vorbehalten!
Speiseplan vom 13. bis 17. Mai 2024
Montag: Griechischer Kartoffel-Feta-Hackfleisch-Gratin, dazu Blattsalat mit Apfel-Dressing
Dienstag: Schupfnudeln mit buntem Gemüse
Mittwoch: Currywurst (Brat- bzw. Rindswurst 3),(Gemüsetaler) mit hausgemachter Tomaten-Curry-Soße, Reis und Rohkost
Donnerstag: Brokkolicremesuppe 5, Vollkornbaguette 4 (Roggen-, Hafer-, Weizen- und Dinkelmehl), Quarkauflauf mit Mandarinen 2,5
Freitag: Ofenkartoffeln mit Kräuterfrischkäse 5 und Blattsalat
Änderungen vorbehalten!
Zusatzstoffliste:
* = mit Phosphat
1 = mit Farbstoff beta carotin (in Käse enthalten)
2 = mit Eiern
3 = mit Phosphat
4 = mit Gluten
5 = mit Lactose
6 = mit Sellerie
7 = Meeresfrüchte
8 = mit Nüssen
Herkunftsnachweis für die von uns verwendeten Lebensmittel:
Schweinefleisch: Tannenhof, Familie Roßmann, 63755 Alzenau-Hörstein
Rindfleisch: Hof Hauenstein, 63825 Krombach
Geflügel und Eier: Hof Zieroff, Eichenberg
Kartoffeln: Franz Hofmann, 63776 Gunzenbach
Äpfel, Erdbeeren: Obsthof Rostock, 63825 Krombach-Oberschur
Backwaren: Bäckerei Heilmann, 63776 Mömbris
Obst und Gemüse: Obst Melzig, 63741 Aschaffenburg
Catering: Metzgerei Cibis, Eichwaldstraße 7, 63776 Mömbris-Gunzenbach